CARANG MAS BU FATTAH

Manfaat :
Carang Mas dapat melancarkan pencernaan dalam tubuh karena terbuat dari ubi jalar yang terkenal 
akan serat nya yang tinggi
Melestarikan makanan tradisional yang mulai tergerus oleh makanan modern 

Untuk info lebih lanjut atau tanya-tanya tentang carang mas langsung saja kontak kami...

Carang Mas Bu Fattah terbuat dari ubi jalar dan gula merah, makanan ini terbuat dari 
bahan-bahan alami tanpa ada campuran bahan kimia sehingga aman dikonsumsi siapapun.
adapun cara pembuatannya yaitu ubi jalar dibersihkan dahulu kemudian di serut atau di rajang sehingga berbentuk seperti mie kemudian digoreng di wajan besar dengan api yang besar pula, kemudian diberi gula merah yang sudah di larutkan menjadi cair, kemudian diaduk merata sampai mengambang di permukaan minyak setelah itu ditiriskan dan langsung dicetak di cetakan berbentuk setengah lingkaran seukuran leher botol susu anak-anak, setelah dicetak barulah disimpan didalam kardus dengan dilapisi koran bekas agar minyaknya menyerap.